香肠葱煎饼

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用料  

小葱 2根
少许
鸡蛋 1个
面粉 酌量
黑胡椒粉 1小勺

香肠葱煎饼的做法  

  1. 葱切小段,香肠切薄片后再切丁;面粉加水调成稀稠。

    香肠葱煎饼的做法 步骤1
  2. 将香肠丁、小葱段放入上面的面汁中,加入一个鸡蛋少许盐少许黑胡椒粉,拌成图上效果就可以了。

    香肠葱煎饼的做法 步骤2
  3. 将锅烧热后,加入一点油,润锅,油滑完锅,让面汁可能覆盖的锅面都挂上油,以防沾锅。调成中小火,将调好的面汁倒入锅中。然后,转动热锅,让面汁均匀覆盖,小火定型。

    香肠葱煎饼的做法 步骤3
  4. 饼定型后,翻面煎另一面,闻到香味,表面略焦黄后出锅。不错哦!

    香肠葱煎饼的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2022-04-17 09:37:36
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