石螺的做法

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去市场无意看到又干净又大个的石螺
家里刚好有火锅底料
炒石螺做起来~~

用料  

海底捞火锅底料 半包
酸笋 半个克
薄荷或紫苏 15片
鲜辣椒 6个

石螺的做法的做法  

  1. 1选市场处理好的石螺
    2锅中放三碗水,烧开后放一半的火锅底料
    我的是超市买的海底捞牛油果火锅底料,网上买的重庆的火锅底料应该更辣,看个人口味来放
    3酸笋切一半放进去,没有可以买酸菜鱼的酸菜包…
    4防紫苏或薄荷,辣椒切碎一起放进去熬
    5汤开后放石螺,我买的一斤半的,再加开水,没过石螺

    石螺的做法的做法 步骤1
  2. 小火熬十五分钟,直到汤汁剩四分之一起锅

    石螺的做法的做法 步骤2
  3. 太太太够味了!
    比夜宵卖的还好吃!

    石螺的做法的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2022-04-17 14:50:22
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