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苦瓜炒蛋

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用料  

苦瓜 1
鸡蛋 3个
盐 适量
油 适量
鸡精 1勺

苦瓜炒蛋的做法  

  1. 苦瓜去籽切成薄片，用盐腌制10分钟

    苦瓜炒蛋的做法 步骤1

  2. 腌好的苦瓜挤掉水再用清水淘洗一遍，再挤干分，起锅烧油，油热下苦瓜炒，炒至半熟到入打好的鸡蛋液，小火慢慢煎，鸡蛋定型再翻另一面

    苦瓜炒蛋的做法 步骤2

  3. 两面都煎熟后，下一点盐和鸡精大火翻炒出锅

    苦瓜炒蛋的做法 步骤3

上传你做的苦瓜炒蛋

 

苦瓜炒蛋相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-17 18:02:40
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