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清蒸多宝鱼
清蒸多宝鱼
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勤快的小吃货7914
一条鱼的故事全在画面里了……
1.杀好的多宝鱼洗干净,用料酒和姜粉腌制5分钟
2.表面摆上一些姜片和葱,放在蒸锅,凉水开始蒸10分钟
3.蒸好的鱼碟里,倒掉多余的水分
4.准备一些葱丝和胡萝卜等辅料,摆在蒸好的鱼身上
5.起锅烧油,冒烟后浇在辅料和鱼上
6.另外锅里倒一些生抽和水比例1:1,放适量的盐在锅里煮沸并倒在鱼上
7.用香菜点缀即可
用料
多宝鱼
条
葱
根
料酒
勺
盐
克
食用油
克
姜
片
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该菜谱发布于 2022-04-17 23:03:21
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