虎鱼汤

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今天在海鲜摊看到虎鱼就直流口水,想着买了晚上煮个鱼汤给父子俩补一补。儿子晚自习回来后,煮给他们喝,肉嫩汤鲜,美味~

用料  

3片
适量
虎鱼 2条
瘦肉 100克
芹菜末 少许

虎鱼汤的做法  

  1. 水煮开,大火下姜丝和瘦肉片,不要动,等肉煮变色下鱼,盖锅盖煮滚,下盐、胡椒粉,撒芹菜末即成。

 
该菜谱发布于 2022-04-18 09:43:28
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