黄芪水冲鸡蛋

Name: 黄芪水冲鸡蛋
Ingredients: 1个鸡蛋; 适量白糖; 10克黄芪; 10克党参; 7粒枸杞

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狸子海

用料

鸡蛋	1个
白糖	适量
黄芪	10克
党参	10克
枸杞	7粒

黄芪水冲鸡蛋的做法

把黄芪党参和枸杞洗净，加水煲滚后煮15分钟。
鸡蛋用筷子搅拌均匀，将烧滚的黄芪水冲入蛋碗，加入白糖搅拌均匀即可。

小贴士

1.趁热喝，凉了会有腥味。
2.最好用好一点的鸡蛋，现在市面上有一款号称可以生吃的鸡蛋可以试试。
3.加黄芪党参有补气的作用，有内热的同学可以不加，直接用开水冲加白糖就可以了。

以下为百度内容：
1.此糖水易消化，富含蛋白质卵磷脂、营养丰富，非常适合体虚者补身。
2.养肝明目，提高肝脏解毒和代谢能力。
3.养胃，有保护胃黏膜功效，有助于胃黏膜修复，提高肠胃功能。

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