凉拌西兰花
0
人做过这道菜
FOR_COOK
从朋友妈妈那里偷师的凉拌西兰花，真的太好吃了！
用料
凉拌西兰花的做法
-
一、准备工作
1、切好西兰花泡盐水
2、两个青椒切片
3、一起用开水烫两遍，倒的时候可以留一点水，不用太多，这样最后汁会多一点。
ps.也可以直接在锅里焯水，可能会过熟，影响口感，需要注意。 -
二、凉拌
1、加入生抽、麻油、花椒油、盐、糖拌匀
2、可以放入冰箱或者置于室外放凉
ps.调料可以少量多次的放，根据自己的口味来，比如我喜欢花椒油，每次都会多放一点23333 -
同样的步骤也可以更换凉拌紫甘蓝(๑•̀ㅂ•́)و✧
