豆芽炒肉
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人做过这道菜
喂关你屁事
以前总买绿豆芽，好久没吃带豆的了，不过还是这种好吃，越嚼越香…
用料
豆芽炒肉的做法
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食材准备：猪肉切片装盘备用，蒜切沫，小葱切断，辣椒圈装盘备用。
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豆芽洗净备用。
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热锅凉油，油热放入肉片翻炒几下，放入适量料酒翻炒。下入一点儿蒜末和辣椒圈炒香，放入准备好的豆芽，炒软。
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翻炒几下放入酱油，耗油适量，十三香，鸡精，盐适当调味。放入剩余蒜末辣椒圈和葱段翻炒。全程不需要加水，豆芽本身就带水。盖锅们两分钟。
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差不多这个状态就可以收汤出锅了。
