预拌粉纸杯蛋糕

6.0 综合评分
7 人做过这道菜
以前一直是正常用低筋粉做的,这次女儿学校临时通知要春游,晚上有事情八点才到家,就用上了预拌粉,真的特方便,适合新手初期和时间不充裕的时候。

用料  

鸡蛋 6个
牛奶 75克
蛋糕预拌粉 300克
玉米油 80克

预拌粉纸杯蛋糕的做法  

  1. 将预拌粉、鸡蛋、牛奶混合

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 缓慢搅拌至无干粉状

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 快速搅拌至发白,后加入玉米油

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 继续搅拌均匀

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 装入喜欢的纸杯中,也可加入一些蔓越莓进行装饰(此图是烤了一会儿才想起来拍的)

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱150度,30min。每个烤箱多少有点区别,温度可自己把控,特别是最后几分钟,最好定时观察上色情况。

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 晾凉后打包,出门携带更方便啦🥳

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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预拌粉纸杯蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2022-04-19 10:06:49
427 收藏


预拌粉纸杯蛋糕的答疑

  • 恩典彩虹  2022-08-05  
    0
    这个配方可以做几个纸杯蛋糕?
  • TTing 婷*の  2022-05-12  
    0
    不用加糖吗?
    作者回复 2022-05-28  
    不用哦,预拌粉不需要加糖
  • 7298_lpgi  2022-05-13  
    0
    烤好为什么会塌
    作者回复 2022-05-28  
    温度很重要,自己要把控好
  • ★錫啖♥寶貝☆  2022-05-23  
    0
    你用电动器打发多久才发白?
    作者回复 2022-05-28  
    很快,看你速度快不快,我一般一两分钟就发白了,发白后继续打一会儿
  • 萍萍罐罐二宝妈  2022-04-19  
    0
    没有预拌粉,用低筋面粉代替可以吗
    作者回复 2022-04-21  
    低筋面粉的话就不能这么操作了哦,要像正常戚风那样做了

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