预拌粉纸杯蛋糕

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以前一直是正常用低筋粉做的,这次女儿学校临时通知要春游,晚上有事情八点才到家,就用上了预拌粉,真的特方便,适合新手初期和时间不充裕的时候。

用料  

鸡蛋 6个
牛奶 75克
蛋糕预拌粉 300克
玉米油 80克

预拌粉纸杯蛋糕的做法  

  1. 将预拌粉、鸡蛋、牛奶混合

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 缓慢搅拌至无干粉状

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 快速搅拌至发白,后加入玉米油

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 继续搅拌均匀

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 装入喜欢的纸杯中,也可加入一些蔓越莓进行装饰(此图是烤了一会儿才想起来拍的)

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱150度,30min。每个烤箱多少有点区别,温度可自己把控,特别是最后几分钟,最好定时观察上色情况。

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 晾凉后打包,出门携带更方便啦🥳

    预拌粉纸杯蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2022-04-19 10:06:49
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