水晶钵仔糕

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用料  

清水 1700克
钵仔糕粉 1000克
300克

水晶钵仔糕的做法  

  1. 将500ML水烧开,加入白糖化开

    水晶钵仔糕的做法 步骤1
  2. 将1200ML水加入钵仔糕粉,搅拌均匀

    水晶钵仔糕的做法 步骤2
  3. 糖水加入粉浆,继续搅拌至无颗粒

    水晶钵仔糕的做法 步骤3
  4. 分装,加入各种水果果酱,搅拌均匀,倒入玻璃碗,

    水晶钵仔糕的做法 步骤4
  5. 上锅蒸12-15分钟。完成后完全放凉即可脱模取出。

    水晶钵仔糕的做法 步骤5

小贴士

记得一定要完全放凉,凉透了才能脱模出来。
 
该菜谱发布于 2022-04-19 10:56:00
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