减脂期必吃的素菜卷

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现在大部分人中午都是点外卖,想吃多点蔬菜真的很难,不如自己动手做个便当吧,卫生营养还能控制好过多的油盐摄入

用料  

鸡蛋 1个
黄瓜 1根
生菜 三片
生抽 2勺
陈醋 1勺
花椒油 1勺
芝麻油 1勺
辣椒酱 1勺
白芝麻 10g

减脂期必吃的素菜卷的做法  

  1. 生菜要用小苏打泡一泡,彻底洗干净,毕竟是生吃卫生上要注意

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋打成蛋液后摊成蛋饼,切丝备用

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤2
  3. 青瓜刨丝,中间的瓜瓤可以不要

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤3
  4. 把青瓜丝和鸡蛋丝准备好之后备用

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤4
  5. 两勺生抽➕一勺陈醋➕一勺鸡精➕一勺花椒油

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤5
  6. 一勺芝麻油➕一勺辣酱

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤6
  7. 酱料和黄瓜丝鸡蛋丝拌匀

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤7
  8. 把拌匀的鸡蛋黄瓜丝用生菜包起来

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤8
  9. 对半切开就可以带去做便当了,常温就可以直接吃不需要二次加热

    减脂期必吃的素菜卷的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2022-04-19 11:40:04
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