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凉拌黑木耳

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褚红沂的厨房  褚红沂

用料  

木耳 一把（干货）
香醋 几滴
糖 半勺
生抽 2勺
香菜 若干
洋葱 若干
大蒜 一瓣
香油 1勺

凉拌黑木耳的做法  

  1. 黑木耳温水泡发3小时，清洗干净，烧开水煮20分钟 ，捞出加入洋葱丝 蒜末 生抽 香醋 白糖 香油 香菜拌匀，冷藏一会风味更加。（煮熟也可以冷水里过一遍，也有高压锅里压的，会糯一点，个人喜欢煮的，爽脆口感）主要是调味，喜欢辣的，可以添点小米辣的

    凉拌黑木耳的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2022-04-19 13:11:35
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