酸甜的糖醋里脊肉

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小朋友每次去外面吃饭都要点的糖醋里脊肉,今天试着做了一次,还比较成功呢~

用料  

里脊肉 200克
鸡蛋 1个
淀粉 4勺
料酒 1勺
番茄酱 3勺
白醋 1勺
5克
胡椒粉 1克

酸甜的糖醋里脊肉的做法  

  1. 腌肉的时候忘记拍了。
    里脊肉切成条,用料酒,鸡蛋,盐,生粉抓腌一下。
    锅里烧热油,炸到金黄捞出,油外烧热复炸一遍。
    锅里剩一点油,放糖,醋,番茄酱,搅拌均匀后放炸好的里脊肉翻炒均匀即可。

    酸甜的糖醋里脊肉的做法 步骤1
  2. 我也好爱吃,酸酸甜甜的~

    酸甜的糖醋里脊肉的做法 步骤2

小贴士

里脊肉多腌一会,外酥里嫩。
 

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该菜谱发布于 2022-04-19 16:39:42
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酸甜的糖醋里脊肉的答疑

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