家常豆角排骨焖面（五步出锅，舔光盘子😄回味无穷）

豆角洗净掰段，要这样的油豆角（有的地方叫扁豆角），有豆的，鼓溜溜的，肉质厚嫩，炖出来好吃😋

排骨洗净焯水后，放锅里加豆瓣酱和料酒炒一下，加入与排骨齐平的开水，加2勺盐、姜片炖煮40分钟。想快些的话可以用高压锅压一下~

放入豆角、山药炖煮5分钟

均匀铺上面条~粗细面条都可以 宽面条要多蒸一会。看锅里水量，少了继续加开水。

准备蒜末/蒜泥。蒜是豆角蒸面条的灵魂😍

面条蒸熟，加入蒜末，搅拌一下，就可以出锅啦。蒜香和面香在唇齿间碰撞，令人回味无穷😍😍。