有滋有味豪华版粢饭糕

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此时,上海已经被封闭了半个多月了,没有了四大金刚的外卖,但是有政府大礼包的物资。家里剩下的小葱就一点点了,看到物资里的火腿肠,那么我们就做起来吧!粢饭糕很简单,我在图片都做了解释,复刻不是难事。
邻居说这个是上海当下特有的封仓糕,我想就是吃了这个糕,不用去这个仓那个仓,踏踏实实,安安全全待家里。

用料  

2克
米饭 一碗
火腿肠 1根
葱花 5克
猪油 15克

有滋有味豪华版粢饭糕的做法  

  1. 葱花切细点,省着点。
    火腿肠也切细点,这个不用省😉

    有滋有味豪华版粢饭糕的做法 步骤1
  2. 戴上手套哦,拌匀更方便。

    有滋有味豪华版粢饭糕的做法 步骤2
  3. 必须按压用力点

    有滋有味豪华版粢饭糕的做法 步骤3
  4. 时间不用太久,千万别像我一样,冻久了切不动。

    有滋有味豪华版粢饭糕的做法 步骤4
  5. 中小火,别心急

    有滋有味豪华版粢饭糕的做法 步骤5
  6. 装盘,乘热吃,嘎嘣脆。

    有滋有味豪华版粢饭糕的做法 步骤6
  7. 完美的一天,从早饭开始。

    有滋有味豪华版粢饭糕的做法 步骤7

小贴士

加猪油的好处是让米饭晶莹剔透,粒粒分明,而且猪油在低温时还能起凝固的作用。
 

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该菜谱发布于 2022-04-19 17:59:47
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