胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子

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2022.03.31

奶奶去放风了,临时由我接娃子放学。去到幼儿园,绘画课已结束,他正呆呆地坐着望向窗外等奶奶。
老师叫他小名,没反应。我大叫他一声,也没反应😂神游到外太空了。
老师大声叫他大名:你妈妈来接你了!
娃子看过来,下一刻便是火箭🚀般田,一边冲过来一边啊啊大叫!🤣
我错愕地愣站着:你干嘛那么大声?老师说:你看吓到妈妈了,很开心是不是?
我蹲下抱抱他:斯文一点,要做安静的孩子。和老师说再见,和别人说话要看着别人的脸。😅

没准备晚饭,我问娃:你要吃面条呢还是煎饼呢?
:要吃面条。
其实我心里早就定了:我做的煎饼很好吃的哦!
:要吃面条和煎饼。
:只能选一样,煎饼好吗?
勉为其难:好吧。

在雨后的花园看蜗牛,玩了好一会才回家。
冰箱有啥用啥,洋葱胡萝卜鸡蛋的搭配果然经典,蔬菜+蛋白质+碳水,齐活。
甜丝丝香喷喷,娃子吃得欢。
我得瑟:是不是比面条好吃啊?
直点头:是,我还要吃!
😬成功收买嘿嘿!

用料  

面粉 200克
3克
温水 110克
胡萝卜 1根
鸡蛋 2个
洋葱 1个
虾米 10克
包菜 少许
芝麻 10克
20克
酱油 2勺
蚝油 1勺

胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法  

  1. 和面。表面刷油,醒面半小时。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤1
  2. 备料。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤2
  3. 炒蛋皮。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤3
  4. 炒蔬菜,放调料。
    这个小菜好吃,娃已经迫不及待用来送粥了。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤4
  5. 擀面皮,包馅料。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤5
  6. 刷底油,撒芝麻,煎。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤6
  7. 翻面煎。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤7
  8. 煎香后,锅边放少许水,盖盖子焖透。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤8
  9. 透出汁水。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤9
  10. 满满的馅料。

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤10
  11. 香甜,皮薄馅多,吃不够→_→

    胡萝卜鸡蛋馅饼,甜丝丝收买娃子的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2022-04-19 20:26:17
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