把5颗鸡蛋➕120g细糖➕3g盐放一起,充分搅拌【我用的电动打蛋器,中速大概1-2分钟就搅拌均匀啦!】
搅拌均匀的蛋液加入150g食用油,充分搅拌!
加入淡奶油40g,充分搅拌
加入270g低筋面粉和6g泡打粉,用翻拌的手法搅拌。搅拌到无粉状,无颗粒感!
装入纸杯中,记得只能装七分满哦【太满了会溢出来,不好看】
烤箱160度预热,预热5分钟后,把纸杯蛋糕放入烤盘,160度开始烤喽!记住时间,30分钟哦!【15分钟以后,它就会发起来】
30分钟以后出锅喽!
太好吃啦!
上传你做的纸杯蛋糕【超简单】