打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」

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红豆,黄豆,花生米打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜饼」。。。相信我,这个小饼太好吃了,不管是卷菜,还是单吃,都特别香👍👍👍烙的过程中,浓浓的豆香味就直窜鼻腔。。。无油低脂,柔软筋道,太爱了✌️✌️✌️

只加面粉,水,盐,无蛋无糖无油╰😎╮╰😎╮╰😎╮很天然健康的一款小薄饼。

用料  

豆渣 1小碗
1勺
面粉 适量
适量

打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法  

  1. 豆渣加入盐。

    打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法 步骤1
  2. 再加入适量水,搅拌均匀。

    打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法 步骤2
  3. 少量多次加入面粉,边加边搅拌。

    打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法 步骤3
  4. 搅拌成像视频中的略微稠点的面糊。

    打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法 步骤4
  5. 电饼铛预热,不刷油。

    打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法 步骤5
  6. 舀入适量面糊,用摊饼器摊均匀。注意,面糊一定不要放多了,能盖死饼铛底就可以了。这款小饼有豆渣,面糊太多就不会凝固,外边凝固了里边也是湿湿的那种。。。所以,一定不要多,多了做不成,必定失败。

    打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法 步骤6
  7. 底部定型,表面上色后,翻个面,继续烙十秒钟。

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  8. 它真的很薄,又很软哦!

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  9. 卷菜一级优秀。

    打豆浆剩的豆渣做「杂粮卷菜薄饼」的做法 步骤9

小贴士

做之前一定要认真看看步骤六哈!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-20 12:28:01
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