菠萝鸡翅

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用料  

菠萝 1个
鸡翅 6个
少许
蚝油 少许
酱油 少许
少许
姜丝 少许

菠萝鸡翅的做法  

  1. 将鸡翅一分为二,方便后期腌制入味。再用清水浸泡一下,去除血水。鸡翅不需要过热水,直接腌制。

    菠萝鸡翅的做法 步骤1
  2. 盐、糖,生粉,姜丝

    菠萝鸡翅的做法 步骤2
  3. 酱油,蚝油,生油,腌制15分钟。

    菠萝鸡翅的做法 步骤3
  4. 平底锅将鸡翅煎至7成熟,随后关火

    菠萝鸡翅的做法 步骤4
  5. 使用大铁锅,将鸡翅跟菠萝一起翻炒。

    菠萝鸡翅的做法 步骤5
  6. 放入菠萝汁,可用部分菠萝榨汁与腌制鸡翅的汁水混合。快要起锅的时候,倒入汁水快速翻炒。

    菠萝鸡翅的做法 步骤6
  7. 摆盘,操作比较简单。适合新手尝试

    菠萝鸡翅的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-04-20 22:31:54
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