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空气炸锅生酮曲奇

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Klavdija的厨房  Klavdija
小红书看到的配方，超简单，试试看用空气炸锅温度低一些烤制

用料  

鸡蛋 1个
椰子油 60克
代糖(6倍甜度) 2克
杏仁粉（扁桃仁粉） 140克

空气炸锅生酮曲奇的做法  

  1. 椰子油稍稍加热到40度左右融化成液体，夏天可以省去这一步，打入一个鸡蛋，加入2g代糖，搅匀，代糖1倍甜度的就放10-15g

  2. 加入杏仁粉搅匀，空气炸锅铺油纸，把面糊一小团一小团放在油纸上，面糊与面糊中间稍微留些空

  3. 空气炸锅160度，15分钟，10分钟左右可以打开看一下火候，适当调整温度和时间

  4. 翻面160度3分钟把反面再烤一下

    空气炸锅生酮曲奇的做法 步骤4

  5. 冷却，出锅

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-04-21 13:27:26
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