登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 老北京芝麻酱烧饼

老北京芝麻酱烧饼

0 人做过这道菜
收藏
望玥婉兒的厨房  望玥婉兒
小时候爱吃的味道，长大了在外地怀念这种味道，今天有空动手尝试一下，哈，还不错哦！

用料  

自发面粉 200克
温水 适量
第二部分
芝麻酱 5勺
五香粉 1小勺
椒盐 1小克
香油 1小勺
第三部分
白芝麻 50克
老抽 1勺

老北京芝麻酱烧饼的做法  

  1. 自发粉加适量温水揉成光滑的面团醒发1个小时。

    老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤1

  2. 把第二部分放在一起搅拌，如果觉得芝麻酱特别干再加点香油。

    老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤2

  3. 芝麻酱铺满擀好的面上，慢慢卷起来。

    老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤3

  4. 切成小块，两边收紧向后折，做成圆形。

    老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤4

  5. 全部做成圆形

    老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤5

  6. 表面刷一层老抽，再滚上白芝麻，二次醒发20分钟

    老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤6

  7. 烤箱预热，180℃烤15分钟，出锅

    老北京芝麻酱烧饼的做法 步骤7

上传你做的老北京芝麻酱烧饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-21 13:39:39
73 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


老北京芝麻酱烧饼的答疑

登录查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负