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细腻红豆沙馅

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早安亲亲的厨房  早安亲亲
自制红豆沙馅
不仅卫生健康
还可以自己掌握想要的甜度
而且做起来也很容易鸭

用料  

红豆 200克
水 600克
冰糖 70克
麦芽糖 50克
玉米油 50克

细腻红豆沙馅的做法  

  1. 红豆先加水，冰箱冷藏浸泡一晚
    冬天可以室温浸泡

    细腻红豆沙馅的做法 步骤1

  2. 泡好的红豆清洗干净

    放破壁机或料理机，加入600克水
    打成细腻豆沙

    细腻红豆沙馅的做法 步骤2

  3. 将打好的豆沙放入雪平锅或不粘锅

    细腻红豆沙馅的做法 步骤3

  4. 分次加入玉米油翻炒均匀

    细腻红豆沙馅的做法 步骤4

  5. 加入冰糖 翻炒

    细腻红豆沙馅的做法 步骤5

  6. 加入麦芽糖翻炒

    细腻红豆沙馅的做法 步骤6

  7. 炒到豆沙能够抱团，不粘刮刀
    就是炒好了

    炒好的红豆沙可以用来做豆沙包，青团，面包等

    细腻红豆沙馅的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-04-21 17:10:02
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