先用温水把红糖化开,水温高一点也没关系,晾至不烫手再加入酵母搅拌均匀,静置一会儿
把酵母水倒入面粉搅拌成大面絮,下手揉成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大,取出排气、擀成长方形大面片,撒上大枣碎。可以再撒点红糖
然后再卷起来,卷好后再搓长一点,切成自己喜欢的大小,摆入蒸锅二次醒发,二十分钟左右,开火蒸二十分钟焖三分钟。享受自己做的美食吧
反正我儿子是很喜欢吃
上传你做的红糖大枣开花馒头