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就是个凉拌莴苣

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神马的66的厨房  神马的66
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用料  

莴苣 1根
生抽 2勺
麻油 1勺
糖 半勺
黑白芝麻 适量

就是个凉拌莴苣的做法  

  1. 新鲜莴苣去皮切成长短一致的段

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤1

  2. 四边多余的部分切掉，切成长方体

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤2

  3. 用刨刀或者刀，切成薄片

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤3

  4. 中间切一刀，不要切断

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤4

  5. 撒盐，腌五分钟，然后滤去多余水分，可以借助厨房纸

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤5

  6. 腌过的莴苣片很有韧性，从中间的孔穿过去，一拽就可以

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤6

  7. 摆放整齐

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤7

  8. 在一端撒点黑白芝麻

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤8

  9. 生抽，糖，麻油调个汁

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤9

  10. 料汁浇在四周，不要直接往莴苣上倒，完工

    就是个凉拌莴苣的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的就是个凉拌莴苣

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-22 10:42:04
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