肉沫加点生抽,揉搓10分钟左右
豆泡挑选大点的
塞肉进去
辣椒切段,然后取中间的,往里面塞肉
姜跟蒜切好,放入锅里炸出味道捞出来
可以加点火锅底料,然后把青椒放进去煎,过一分钟后再放豆泡,青椒记得翻面,豆泡有肉的那边朝下,煎至变颜色,然后加水,快没过豆泡跟青椒,然后加点生抽耗油,煮至没有水了,就可以夹出来。
上传你做的酿豆泡?酿辣椒?