安心小油条

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哪位漂亮的小姐姐帮我解惑,为啥就没有早餐店油条味哪,但是也不难吃,感觉不是吃的油条

用料  

面粉 1碗半
3克
小苏打 2克
鸡蛋 1个
植物油 适量
温水 适量
半勺
酵母 2克
泡打粉 5克

安心小油条的做法  

  1. 哪位小姐姐帮我看看,油条也炸起来了,就是没有早餐店的油条味?是少放东西了吗?(无泡打粉)

    安心小油条的做法 步骤1
  2. 早上的已经吃完了,这是晚上新炸的,放泡打粉了,里面的泡很大,蓬松,比早上单用酵母的里面蓬松,有一点点油条的味道了,但是还是不是早餐店的味道,外皮不酥脆,吃起来还可以!(可能是面少鸡蛋多的原因,不像街上的吃起来那么艮,有时候嘴里都能打出泡,自制的不能凉了也是软乎乎的)

    安心小油条的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2022-04-23 09:30:43
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