面粉一半热水调和、一半常温水调和，揉成团备用～（面粉成团后可静置10-20分钟，这个时间刚好备馅料）
韭菜洗净、切碎（看刀功，我这只能凑合看了），备用～
鸡蛋煎好、适当弄碎，备用～
静置后的面粉再次揉好备用～将放凉的鸡蛋、韭菜加油拌匀，再加入适量盐～
做好小面团，擀成面饼，加馅料捏好～
电饼铛加热、加油韭菜盒子放入后，适量翻面～出锅，可以尝尝鲜啦🌹
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闲逛的曲儿
