连喝三碗的番茄牛肉汤

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曾经我做过的最傻的事,就是明明有小美,还自己手动切洋葱[苦涩]
​曾经我做过的第二傻的事,就是明明小美把洋葱切成丁了,我还不放心,偏偏再去伸头张望[苦涩][苦涩][苦涩]
​还好今天脑子是清醒的,所以一锅到底完成了番茄牛肋条罗宋汤[偷笑],1小时100度炖煮很是完美[胜利]

用料  

洋葱 半个
番茄 3个 中等大小
牛心菜 半个
牛肋条 350克
胡萝卜 半根
食用油 30克
6克
5克

连喝三碗的番茄牛肉汤的做法  

  1. 半个洋葱扔入主锅,5秒速度5切碎

    连喝三碗的番茄牛肉汤的做法 步骤1
  2. 记得不要去看👀,否则肯定泪流满面

    连喝三碗的番茄牛肉汤的做法 步骤2
  3. 加入番茄,加入30克油

    连喝三碗的番茄牛肉汤的做法 步骤3
  4. 设定5分钟120度反转小勺,煸炒

    连喝三碗的番茄牛肉汤的做法 步骤4
  5. 加入洗干净的牛肋条和卷心菜,加入600克水,设定60分钟100度反转小勺慢炖。

    连喝三碗的番茄牛肉汤的做法 步骤5
  6. 在余下还有20分钟左右,把胡萝卜块通过主锅盖上的小孔投入,一起炖。
    加入盐和糖调味。

    连喝三碗的番茄牛肉汤的做法 步骤6
  7. 完美的番茄卷心菜炖牛肋条完成咯!酸酸甜甜还很香,一口气喝三碗😃

    连喝三碗的番茄牛肉汤的做法 步骤7

小贴士

牛肋条可以选肥一点的,口感会更嫩些。
记得小美5分钟50度速度4.5把牛肋条洗干净哦。
 

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该菜谱发布于 2022-04-23 15:29:47
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