自制番茄酱

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用料  

西红柿 2个
冰糖
白醋

自制番茄酱的做法  

  1. 疫情期间,团购到了鸡块才发现没有番茄酱,决定自制!先准备两只发来的番茄,上锅蒸三分钟!

    自制番茄酱的做法 步骤1
  2. 蒸好野蛮地把它的皮剥了!

    自制番茄酱的做法 步骤2
  3. 家里料理机不知道放哪了,不愿意找,就拿不锈钢大勺砸砸小。

    自制番茄酱的做法 步骤3
  4. 砸成这样就行了,讲真,网上学人家,看人家用榨汁机打出来,还过滤了,真的细腻很多,懒人版就这样感觉就行。

    自制番茄酱的做法 步骤4
  5. 下锅熬,大火三分钟,加2小汤勺糖,加一点点盐。再小火三分钟。熬它!

    自制番茄酱的做法 步骤5
  6. 搞成这样加几滴白醋,自己尝尝味道。

    自制番茄酱的做法 步骤6
  7. 装瓶,冷却后放冰箱。

    自制番茄酱的做法 步骤7
  8. 家里临时只有黄豆酱的罐子了,丑是丑了点,但……还是翻它牌子用它装吧!

    自制番茄酱的做法 步骤8
  9. 唯美食与爱不可辜负。愿渴爱之人有爱,欲食之人饱腹。

    自制番茄酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2022-04-23 18:40:42
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自制番茄酱的答疑

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