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水果馒头

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爱捣鼓的鱼的厨房  爱捣鼓的鱼
芒果是我比较忌讳的水果，生吃不行，煮着吃试试

用料  

芒果 两个
面粉 适量
酵母 1克
糖 2克

水果馒头的做法  

  1. 我买的芒果个头不大，芒果去皮切粒，加酵母，面粉揉面团，不需要额外加水，芒果的水份好多，我没写加面粉的量，面粉的量加至面团揉光滑为止

    水果馒头的做法 步骤1

  2. 揉光滑的面团，醒发15分钟，揉成每个60g大小的芒果长形面胚，再醒发30分钟，开火蒸，水开7-8分钟，稍等1-2分钟再揭盖

    水果馒头的做法 步骤2

  3. 芒果味十足

    水果馒头的做法 步骤3

  4. 不像芒果，像马铃薯

    水果馒头的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2022-04-23 19:19:43
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水果馒头的答疑

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