自制美味枇杷膏

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枇杷膏能治疗燥热咳嗽、伤风咳嗽、感冒咳嗽、老人多咳、喉痛声哑、喉舌焦燥、虚火上升、喉炎喉痛、气弱痰多、虚损干咳、口臭胃滞、咽喉作痒等各种病症。枇杷膏还能止咳,消烦渴,生津液,制虚火,通肺窍,定气喘等等。特别是现在这个季节交换的时候,常吃这种润肺养肺的食品是对我们非常有益的。

用料  

枇杷 2斤
冰糖 1斤
柠檬片 4片

自制美味枇杷膏的做法  

  1. 枇杷洗净加入盐和清水,浸泡10分钟左右。

    自制美味枇杷膏的做法 步骤1
  2. 去核,去头尾,只留下枇杷皮和肉。

    自制美味枇杷膏的做法 步骤2
  3. 对半切开

    自制美味枇杷膏的做法 步骤3
  4. 放入冰糖

    自制美味枇杷膏的做法 步骤4
  5. 用筷子搅拌均匀

    自制美味枇杷膏的做法 步骤5
  6. 枇杷肉和糖融化出水,然后中火翻炒,到收尾的时候加入几片柠檬。

    自制美味枇杷膏的做法 步骤6
  7. 熬到大概这样,装入消毒好的瓶子,盖上密封盖子,倒扣放凉放入冰箱冷藏。

    自制美味枇杷膏的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2022-04-23 21:42:38
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