广式豉油鸭～
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人做过这道菜
嘻嘻哈哈又一日
家里刚好有半只鸭，不想总吃紫苏炒鸭，想换个口味，那就来个广式豉油鸭～
用料
广式豉油鸭～的做法
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把鸭子洗干净，沥干水，准备好姜片
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起锅烧油，把鸭子煎香至金黄，放料酒爆香
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煎香放料酒后，放姜片冰糖炒香
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放入酱油和水
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盖上锅盖小火煮25分钟，每5分钟翻面看看
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突然想汁泡饭，酱汁由豉油加上鸭子的鲜美，那种美味，无法抵挡，所以没收汁，更省事，哈哈
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等鸭子常温再切件，放回锅里泡着美味酱汁，天啊，这是什么人间美味！
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忍不住到饭点，先偷吃一块，真心佩服自己的厨艺，哈哈哈哈，简单干净又美味，开怀大吃，希望把生活的美好分享给有缘的你～
