全麦韭菜盒子

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用料  

全麦面粉 300g
虾皮 2把
4克
鸡蛋 3个
韭菜 250克
粉丝 1把
水85度 210克

全麦韭菜盒子的做法  

  1. 面团材料混合揉成团盖保鲜膜醒30分钟后,分成60g一个的剂子,喜欢吃小点可以按53克一个分。

    全麦韭菜盒子的做法 步骤1
  2. 擀成薄的圆片

    全麦韭菜盒子的做法 步骤2
  3. 包入调好的馅料,韭菜,鸡蛋,粉丝➕橄榄油防止韭菜出水,放入蚝油,白胡椒粉,盐调味。

    全麦韭菜盒子的做法 步骤3
  4. 像包饺子一样多多包进去就可以了。煎了吃,口感不比白面差,热量减少。

    全麦韭菜盒子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2022-04-24 10:15:26
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全麦韭菜盒子的答疑

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