准备面粉(没有面粉,于是把挂面还原….)
加红糖、黄油,搅拌成泥(配图没有红糖用了白砂糖,没有黄油用了植物油)
加肉桂粉、麦片、香草糖精继续搅拌(配图没有香草糖精,跳过此步骤)
加鸡蛋,继续搅拌!有搅拌机的建议使用搅拌机,能更绵密,且迅速成型。
手动就这画风,加了些打碎的核桃
放入苹果碎,继续搅拌均匀(可以优先考虑马上要坏掉了的苹果)
捏面团,放到烤盘/空气炸锅盘,压扁,可以手捏一下维持扁圆形
180度烤10分钟成型,再转200度加烤3-5分钟增加脆度
上传你做的苹果肉桂核桃燕麦曲饼干 Apple Cinnamon Oatmeal Cookies