鸭子洗净焯水后捞出,锅里加猪油烧热倒入鸭子煸炒出香味,放入酸萝卜,泡椒,泡姜炒出泡菜的味道,加入清水适量,大火烧开撇去浮沫,倒入老酸水一碗烧开,放入花椒
倒入砂锅小火炖至软烂,不加盐等其他任何调料
上传你做的教会闺女做菜11-酸萝卜老鸭汤