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菌菇小炒

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Rebecca_Jin的厨房  Rebecca_Jin
一道简单的家常菜！

用料  

调料 见步骤1
香菇 7朵
蟹菇 1只
胡萝卜 1/3根
青椒 1个
黑木耳 7朵
咸肉 50克

菌菇小炒的做法  

  1. 调一个酱汁--1勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，白糖1茶勺，盐0.5茶勺，淀粉1勺，胡椒粉适量。

    菌菇小炒的做法 步骤1

  2. 泡发的黑木耳，胡萝卜，青椒，切丝

    菌菇小炒的做法 步骤2

  3. 菇类切条

    菌菇小炒的做法 步骤3

  4. 咸肉切片

    菌菇小炒的做法 步骤4

  5. 开水放入菌菇，再次沸腾撩起！

    菌菇小炒的做法 步骤5

  6. 入锅冷油煸炒肉片至变色

    菌菇小炒的做法 步骤6

  7. 放入胡萝卜，黑木耳，青椒，煸炒变软！

    菌菇小炒的做法 步骤7

  8. 加入菌菇，煸炒出香气

    菌菇小炒的做法 步骤8

  9. 加入调料

    菌菇小炒的做法 步骤9

  10. 外加三勺清水！

    菌菇小炒的做法 步骤10

  11. 煸炒均匀！

    菌菇小炒的做法 步骤11

  12. 装盘！

    菌菇小炒的做法 步骤12

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菌菇小炒相关分类

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该菜谱发布于 2022-04-24 16:29:51
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