简单操作不用发面的糖酥饼

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用料  

面粉 125克
开水 80克
10克
适量

简单操作不用发面的糖酥饼的做法  

  1. 1.用125克的自发面粉,加上80克的开水,搅拌成面絮后加入8克油,揉成光滑的面团,擀成长方形的面片。
    2.两勺面粉两勺食用油,搅拌均匀调成稠一点的油酥,倒在面片上均匀涂抹,然后卷起来,分成六到七个小面团。
    3.三勺白糖一勺面粉适量白芝麻调成糖馅。

    简单操作不用发面的糖酥饼的做法 步骤1
  2. 用擀面杖把小面团擀成边缘薄中间厚,把糖馅包裹在小面团里面,揉成一个小圆饼,两边刷油,开始烙饼。

    简单操作不用发面的糖酥饼的做法 步骤2
  3. 两边金黄就可以出锅了。

    简单操作不用发面的糖酥饼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2022-04-24 18:16:03
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