先煮方便面根据人数定量煮方便面洗圆白菜或白菜都可以,切成丝装好盘蒜切碎热油,油冒烟了放白菜炒,翻炒放生抽,在翻炒放蒜末,稍微放点水,然后把煮好的方便面过凉水控干水放里面炒,在放盐一直翻炒,有点粘锅放一点点水翻炒一两分钟出锅
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