调料:桂皮 八角 香叶 冰糖 泡椒蒜蓉(分两次用)
放入菜籽油,因为炒菜香。倒入蒜末,炒出香味,放小龙虾炒变色,放入啤酒(普通啤酒就行)
放入大料,放调料:生抽,十三香,鸡精,耗油
盖上锅盖,小火炖,汤汁剩三分之一
放入配菜黄瓜,大火收汁,盛出。用剩下的汁炒刚才剩下的蒜蓉,香味有了,铺在盛出的虾尾上面。
放香菜
展示,收工。超级好吃的。
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