蒜蓉小龙虾

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夏季的标配——小龙虾
(具体做饭参考图片上文字内容)

用料  

好多瓣
啤酒 1瓶
2片
香叶 2片
适量
小龙虾 够吃就行
适量,根据自己的口味
鸡精 少许
蚝油 1勺

蒜蓉小龙虾的做法  

  1. 调料:桂皮 八角 香叶 冰糖 泡椒
    蒜蓉(分两次用)

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤1
  2. 放入菜籽油,因为炒菜香。
    倒入蒜末,炒出香味,放小龙虾
    炒变色,放入啤酒(普通啤酒就行)

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤2
  3. 放入大料,放调料:生抽,十三香,鸡精,耗油

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤3
  4. 盖上锅盖,小火炖,汤汁剩三分之一

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤4
  5. 放入配菜黄瓜,大火收汁,盛出。
    用剩下的汁炒刚才剩下的蒜蓉,香味有了,铺在盛出的虾尾上面。

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤5
  6. 放香菜

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤6
  7. 展示,收工。
    超级好吃的。

    蒜蓉小龙虾的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2022-04-24 20:44:01
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蒜蓉小龙虾的答疑

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