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卤
卤鸭锁骨
卤鸭锁骨
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月古256
用料
鸭锁骨
5个
香叶
3片
桂皮
1块
花椒
适量
小茴香
适量
生抽
适量
老抽
适量
啤酒
500ml
料酒
适量
冰糖
10克
卤鸭锁骨的做法
食材焯水。鸭锁骨入冷水，添加姜片、料酒，煮沸后捞出
炖煮。高压锅加入鸭锁骨，啤酒，适量水。加入上述卤料，冰糖，老抽，生抽。
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该菜谱发布于 2022-04-25 19:04:30
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