虾仁解冻后，用盐胡椒粉腌制，后切大丁
青菜洗干净后切成小段
海鲜菇去除根部，洗干净
木耳泡发后切小块
锅里加油，放入生姜，倒入青菜翻炒，以为菜梆子不好熟就先炒的青菜，再放入海鲜菇，木耳翻炒，由于虾仁熟得快，最后放虾仁翻炒，倒入一点料酒去腥，加入少量水，盐、鸡精、薄盐生抽，收汁后出锅。看卖相，青菜应该是炒过了，下次得再改进下。不过这个海鲜菇吃起来是真的鲜啊，神奇🐙
上传你做的家常小炒-1
轩煦
