仔鸡 | 1只 |
生抽 | 1勺 |
盐焗王(椒盐也可以) | 15克 |
五香粉 | 1勺 |
罗勒碎 | 5克 |
香葱 | 适量 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
把仔鸡洗干净,沥干水,然后放入生抽,耗油,料酒和盐焗王调料,涂抹和按摩均匀
然后放置30分钟,简单腌制
1,把葱姜全部塞入鸡的肚子里
2,把鸡的双脚塞入鸡的肚子里
3,用小块锡纸把鸡翅尖包裹
4,用锡纸做成与空气炸锅底托大小相似的的底托
1,先鸡腹部朝上,撒上五香粉,罗勒碎,200℃,烤10分钟
2,鸡反过来,背朝上,撒上五香粉,罗勒碎,200℃,烤20分钟
撕开好美味
美味完成了,大家开吃哈😘