1、45克开水倒入40克面粉，搅均匀，包上保鲜膜放凉（我在冰箱放了一晚）2、烫种加主面团所有材料（黄油除外）放入厨师机，搅拌至拉出厚膜，再放入黄油，搅拌至八分膜既可。3、放发酵箱发酵至2倍大，分成六份，排气滚圆，如上图，松驰10分钟
4、拍扁排气，双面沾上玉米粉，放入模具
5、发酵20分钟左右到九分满6、预热烤箱180度，中层18分钟
完美出炉
漂亮
加上自己喜欢吃的，沙拉酱，生菜，午餐肉，鸡蛋，芝士片
牛肉饼
上传你做的英式麦满分
小白汐汐
