葱油蚕豆

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用料  

蚕豆 500克
小葱 2根
适量
适量

葱油蚕豆的做法  

  1. 蚕豆剥壳洗净,小葱切葱花

    葱油蚕豆的做法 步骤1
  2. 热锅冷油,油微热后下三分之一葱花慢慢爆出香味,下蚕豆微炒几下加热水(水一次性加),加盐,糖盖锅盖闷个3-5分钟。

    葱油蚕豆的做法 步骤2
  3. 留点汤汁即可装盘,撒上剩余葱花。鲜美!

 
该菜谱发布于 2022-04-26 09:08:30
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