儿童版宫保鸡丁 —— 每一口都鲜艳

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哥哥弟弟都爱吃的一道菜,一大碗米饭立即被消灭掉!

用料  

鸡腿肉丁 300g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
2片
葱丝 少许
3瓣
生抽 3勺
番茄酱 1勺
淀粉 2勺

儿童版宫保鸡丁 —— 每一口都鲜艳的做法  

  1. 鸡腿肉丁 放 蒜末、姜片、生抽,腌制一会儿

  2. 胡萝卜、黄瓜,均切成小的 滚刀块

  3. 热锅热油 放入 鸡肉丁 翻炒至熟,盛出待用

  4. 锅留底油,下 葱丝 爆香,放入胡萝卜、黄瓜,翻炒断生;倒入少许生抽/盐(按自己口味而定),再加 番茄酱

  5. 倒入炒好的 鸡肉丁,翻炒

  6. 淋入 水淀粉,大火收汁 即可

小贴士

还可以加点玉米粒
 

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该菜谱发布于 2022-04-27 11:19:41
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