葱切段,蒜和姜切块
九肚鱼洗净内脏切段
锅里下油,姜和蒜爆香
爆香之后直接倒九肚鱼,加点酱油(大概一勺)加少许水(一点点就好哦)盖上盖子闷5分钟左右
开盖下葱段,也可以加点红椒圈配色
出锅
上传你做的酱油焖九肚鱼/豆腐鱼