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巧克力爆浆曲奇

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喝阔落的欧气芒果的厨房  喝阔落的欧气芒果

用料  

低筋面粉 120克
可可粉 35克
黄油 100克
鸡蛋 1个
巧克力 若干克
细砂糖 30克
泡打粉 4克
牛奶 8克
海盐 一丢丢

巧克力爆浆曲奇的做法  

  1. 软化黄油，加入细砂糖，打发至发白

  2. 加入常温鸡蛋，搅打至蛋液被吸收

  3. 筛入可可粉，泡打粉，低筋面粉，搅拌均匀

  4. 加入牛奶，搅拌均匀

  5. 分为38g的小团，包入巧克力，在顶部放一丢丢海盐

  6. 烤箱180度，18分钟

    巧克力爆浆曲奇的做法 步骤6

  7. 可以吃啦

    巧克力爆浆曲奇的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2022-04-27 16:33:53
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