🍝低脂酸甜开胃🍅简单快手‼️轻松复刻西餐厅的肉酱意面✔️
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人做过这道菜
爱烘焙的Yuki
周六愉快吖姐妹们👭！今天给你们安排下西餐厅的经典餐之番茄肉酱意面🍝～要知道去西餐厅吃一份意面价格可是不低哟，今天让你们宅在家也能轻松复刻！酸甜开胃，低脂饱腹，大人小孩都喜欢吃～建议赶紧收藏做起来👏🏻
用料
🍝低脂酸甜开胃🍅简单快手‼️轻松复刻西餐厅的肉酱意面✔️的做法
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肉丁放绞肉机
加适量黑胡椒、盐
启动绞肉机
加适量油锁水腌制
意面开水下锅煮12min
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起锅加少许油
加入肉末、蒜末翻炒
炒熟装盘备用
起锅加适量黄油
加入洋葱丁翻炒断生
加入番茄丁翻炒（番茄切十字花刀泡开水去皮）
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中火不断翻炒
炒至出汁加两勺番茄酱
加入肉末翻炒均匀
加入约一碗水
煮至收汁加入半碗牛奶
加罗勒碎继续煮至浓稠即可
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装盘撒点芝士粉点缀
超有仪式感的一餐就可以开动啦～
小贴士
💛温馨提示
·番茄一定要去皮，否则口感不好
·选择瘦猪肉，更低脂
·煮制收汁过程中多搅拌，防止糊底
·意面煮好泡凉水步骤不可省略，这样面条更精道也偏软，帮助消化哦⊙∀⊙！
·番茄一定要去皮，否则口感不好
·选择瘦猪肉，更低脂
·煮制收汁过程中多搅拌，防止糊底
·意面煮好泡凉水步骤不可省略，这样面条更精道也偏软，帮助消化哦⊙∀⊙！
