登录   注册
  1. 首页
  2. 炒饭
  3. 海鲜黄金炒饭

海鲜黄金炒饭

0 人做过这道菜
收藏
你得不到的漂亮女孩的厨房  你得不到的漂亮女孩

用料  

虾 200g
鸡蛋 4个
玉米胡萝卜豌豆粒 100g
小葱 3根
隔夜大米饭 2碗
鱼露 1.5勺
白醋 少许
盐 5克
白胡椒粉 小半勺

海鲜黄金炒饭的做法  

  1. 虾仁，用白胡椒粉，少许盐，提前腌制5分钟

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤1

  2. 蛋黄蛋白分离，蛋黄拌米饭，蛋白放点白醋去腥

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤2

  3. 准备好蔬菜丁，小葱

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤3

  4. 热油炒虾仁，炒到虾仁透明色消失即可

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤4

  5. 炒蛋白，炒熟即可

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤5

  6. 放入蔬菜丁，搅拌

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤6

  7. 放入米饭，翻炒均匀，放一勺半鱼露或生抽

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤7

  8. 临出锅一分钟，放入小葱

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤8

  9. 可以出锅啦！！

    海鲜黄金炒饭的做法 步骤9

小贴士

鱼露可以换成生抽，这两个都比较咸，可以根据个人口味适量添加

上传你做的海鲜黄金炒饭

 

海鲜黄金炒饭相关分类

炒饭 主食
随便看看
该菜谱发布于 2022-04-27 18:22:19
17 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


海鲜黄金炒饭的答疑

关于海鲜黄金炒饭的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负