热锅冷油放五花肉,瘦肉部分开始变白加一点生抽
然后直接加米饭,翻炒均匀,颗粒分明时倒入泡椒,带泡椒汤汁更好,翻炒出锅一分钟出锅。
我放在烤盘上可以继续加热,怕辣上面放个溏心煎鸡蛋,吃的时候拌开。
上传你做的铁板泡椒五花肉炒饭